第128章 十里飘香
天色太黑，两人也看不清来人是谁，只看见路上有一辆牛车，待车子走近才发现是林家人。
而这两人则是柱子和柱子爹。
“柱子爹，你咋在这儿？”
赶车的林老三吃了一惊，随后便张罗着车上的人给柱子和柱子爹腾个位置出来。
大家努力挤了挤，挤出了两个空位，让柱子和柱子爹上了车。
“柱子爹，你们这么晚了咋还下山呢？”
上车后林老大拍了拍柱子嗲的肩膀问道。
“这不是里正说县城能帮难民落户了，我寻思咱住这儿离县城远，晚上走过去，早上差不多能到，等城门开了进去排队登记上。”
“村里有不想走的，你咋不想在山上住了。”
张老太忍不住问道。
张老太下山的时候就犹犹豫豫，没想到柱子爹平日里不声不响，却这么积极。
“柱子现在也七岁了，在山上呆着只能跟我一样种地，我跟着秋生他们也学了点编簸箕的手艺，现在月月能赚些银子，我想下山落户然后送柱子去读书，就算考不上学，以后在城里谋个账房先生的轻生活计，也比一辈子在土里刨食的强。”
“柱子爹，你这个打算对，是我老婆子眼光短浅，原还想着就在山上呆着算了，种几亩地吃喝不愁就行，现在想想若是一直在山上我家张生找媳妇都是个问题，以后我孙子上学念书也是问题，还是你想的长远，也多亏春生娘念着我，劝我下山。”
“咱老姐
妹俩，你跟我客气啥？”林老太轻轻拍了拍张老太的后背。
就这样一路走，一路说，大家倒也没觉得特别困顿。
到城门口的时候天还没亮，林老三将牛车停在城墙脚下等着城门开了进城。
林老大媳妇将早上做的饼子，给大家一人分了一张。
刘腊梅吃完饼，找了个背人的地方，喂林长乐喝了奶。
颠簸一路，林长乐迷迷糊糊的都没睡好，吃完奶便卧在刘腊梅怀里睡了过去。
又等了一会儿，城门外的人渐渐多了起来，大家赶紧上了牛车，排到了队伍中。
城门口排查身份都是随机的，林家三兄弟每日都下山送兔肉，也算是在守城官兵面前混了个脸熟，官兵只随意看了几眼便放他们进了城。
进城后林老三先将车赶到了衙门门口，等众人排上队，他才赶车去了酒楼送兔肉。
兔肉是昨天晚上下山之前现杀的，现在天气冷，一晚上也坏不了。
衙门门外的空地上已经排了不少人，因为天气还冷，搬凳子坐着的不少，躺着的倒是没有，大家都是一脸疲色，看样子都是晚上没休息好。
也是她们运气好，这段时间县城里办理落户手续的难民多，整日排在县衙门口搞的县衙外闹闹哄哄，县令大人嫌吵的慌，加派了人手，让赶紧完成登记。
林家人过来排队的时候，正好赶上县衙第一天增派人手，原本可能办不成事的她们，在巳时之前顺利完成了登记
。
难得来一趟县城，大家都想逛逛，林老太便让林老大带着大家在县城里逛了逛。
分村落户这种事情需要时间，衙差登记的时候就说了，半个月后会张榜公布，榜上有名字的到时候去县衙领新的户籍证明和照身贴就可以。
大家在县城里逛的时候也没买什么东西，就是买了些日常用的，一是因为手头银钱不宽裕，二是落户分村后还要搬家，买太多东西到时候搬家也是累赘。
逛到中午，大家又在县城里吃了饭，饭店是林老大找的，就是他们送兔肉的酒楼，这家酒楼平日里招待的客人都是些平民和做小生意的商人，主打的就是一个物美价廉。
虽说是物美价廉，可好歹也是酒楼，比外面搭棚子的小摊贩还是要贵些的。
见林老大他们孩子多，酒楼老板专门给他们安排了一个包间，还送了两道小菜。
张生和柱子爹都没读过书，不认识字，林老大便没将菜谱递过去，而是按照平常口味点了六道菜，又要了米饭和汤。
“春生兄弟，真是不好意思，今天客人有些多，你们来的晚，饭菜估计要晚些才能上来。”
众人刚坐下喝了几杯茶，酒楼掌柜的就跑了进来，满脸地歉意。
“没事的，没事的，”林老大摆了摆手。
“对了，掌柜的，你们厨房有几个炉灶？”掌柜的刚欲出门，就被林老大叫住。
“后院有两个厨房，一个大厨房一个小厨房，大厨
房是给客人做饭用的，小厨房是我们自己家平时做饭用的，大厨房火炉灶太大有些废柴禾，我们家里人平时吃饭就用的小厨房。”
掌柜的虽然不解，但仍细细同林老大讲了。
“这就好，我们自己买了几刀子肉，要是方便的话，想借您小厨房用用，先烧个两个菜，我们大人能等，孩子们都饿了一上午，有些受不住。”
“成成成，你们随便用。”
掌柜的和林老大他们也算是熟人，说完就领着林老大和林老大媳妇去了小厨房。
“厨房里各种调料都有，你们随便用，我先去前面招待客人啦。”
将二人送到小厨房，掌柜的交代两句便去了前厅招待客人。
掌柜的一走，林老大夫妻俩便开始撸起袖子大展身手。
猪肉烧毛，切成相等大小的方块，上面划上十字纹，装了满满一大碗。
“火烧起来。”林老大媳妇一声令下，林老大快速地拉动风箱，没一会儿火就烧了起来。
热锅下油，放入葱姜蒜等调料，爆出香味，放入腌制好的猪肉，加入热水盖上锅盖开始炖。
肉用了一半还剩了一半，剩下的一半肉林老大媳妇又做了一道五花肉。
猪肉炖好出锅，锅盖掀开的一瞬间，香味瞬间弥漫了整个小厨房，然后顺着窗户，门口飘到了后院，前厅。
香味传到前厅，立刻有客人询问起来。
“掌柜的，你们酒楼这是上新菜式了吗？怎么这么香？”
“对呀，这
是什么菜式给我上一盘。”
“光闻着这香味我就能干三碗米饭，给我们桌也上一份。”
“我也要，我也要。”
掌柜的也是一头雾水，他家厨子什么水平他是知道的，这么香的味道，他家厨子根本做不出来，要是他能炒出这么香飘十里的菜式，他这酒楼也不会干了几十年还一直是个小酒楼。
突然掌柜的想到了什么，和伙计的说了几句，让他好好招呼客人，自己撒腿就朝后院跑了过去。
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而这两人则是柱子和柱子爹。
“柱子爹，你咋在这儿？”
赶车的林老三吃了一惊，随后便张罗着车上的人给柱子和柱子爹腾个位置出来。
大家努力挤了挤，挤出了两个空位，让柱子和柱子爹上了车。
“柱子爹，你们这么晚了咋还下山呢？”
上车后林老大拍了拍柱子嗲的肩膀问道。
“这不是里正说县城能帮难民落户了，我寻思咱住这儿离县城远，晚上走过去，早上差不多能到，等城门开了进去排队登记上。”
“村里有不想走的，你咋不想在山上住了。”
张老太忍不住问道。
张老太下山的时候就犹犹豫豫，没想到柱子爹平日里不声不响，却这么积极。
“柱子现在也七岁了，在山上呆着只能跟我一样种地，我跟着秋生他们也学了点编簸箕的手艺，现在月月能赚些银子，我想下山落户然后送柱子去读书，就算考不上学，以后在城里谋个账房先生的轻生活计，也比一辈子在土里刨食的强。”
“柱子爹，你这个打算对，是我老婆子眼光短浅，原还想着就在山上呆着算了，种几亩地吃喝不愁就行，现在想想若是一直在山上我家张生找媳妇都是个问题，以后我孙子上学念书也是问题，还是你想的长远，也多亏春生娘念着我，劝我下山。”
“咱老姐
妹俩，你跟我客气啥？”林老太轻轻拍了拍张老太的后背。
就这样一路走，一路说，大家倒也没觉得特别困顿。
到城门口的时候天还没亮，林老三将牛车停在城墙脚下等着城门开了进城。
林老大媳妇将早上做的饼子，给大家一人分了一张。
刘腊梅吃完饼，找了个背人的地方，喂林长乐喝了奶。
颠簸一路，林长乐迷迷糊糊的都没睡好，吃完奶便卧在刘腊梅怀里睡了过去。
又等了一会儿，城门外的人渐渐多了起来，大家赶紧上了牛车，排到了队伍中。
城门口排查身份都是随机的，林家三兄弟每日都下山送兔肉，也算是在守城官兵面前混了个脸熟，官兵只随意看了几眼便放他们进了城。
进城后林老三先将车赶到了衙门门口，等众人排上队，他才赶车去了酒楼送兔肉。
兔肉是昨天晚上下山之前现杀的，现在天气冷，一晚上也坏不了。
衙门门外的空地上已经排了不少人，因为天气还冷，搬凳子坐着的不少，躺着的倒是没有，大家都是一脸疲色，看样子都是晚上没休息好。
也是她们运气好，这段时间县城里办理落户手续的难民多，整日排在县衙门口搞的县衙外闹闹哄哄，县令大人嫌吵的慌，加派了人手，让赶紧完成登记。
林家人过来排队的时候，正好赶上县衙第一天增派人手，原本可能办不成事的她们，在巳时之前顺利完成了登记
。
难得来一趟县城，大家都想逛逛，林老太便让林老大带着大家在县城里逛了逛。
分村落户这种事情需要时间，衙差登记的时候就说了，半个月后会张榜公布，榜上有名字的到时候去县衙领新的户籍证明和照身贴就可以。
大家在县城里逛的时候也没买什么东西，就是买了些日常用的，一是因为手头银钱不宽裕，二是落户分村后还要搬家，买太多东西到时候搬家也是累赘。
逛到中午，大家又在县城里吃了饭，饭店是林老大找的，就是他们送兔肉的酒楼，这家酒楼平日里招待的客人都是些平民和做小生意的商人，主打的就是一个物美价廉。
虽说是物美价廉，可好歹也是酒楼，比外面搭棚子的小摊贩还是要贵些的。
见林老大他们孩子多，酒楼老板专门给他们安排了一个包间，还送了两道小菜。
张生和柱子爹都没读过书，不认识字，林老大便没将菜谱递过去，而是按照平常口味点了六道菜，又要了米饭和汤。
“春生兄弟，真是不好意思，今天客人有些多，你们来的晚，饭菜估计要晚些才能上来。”
众人刚坐下喝了几杯茶，酒楼掌柜的就跑了进来，满脸地歉意。
“没事的，没事的，”林老大摆了摆手。
“对了，掌柜的，你们厨房有几个炉灶？”掌柜的刚欲出门，就被林老大叫住。
“后院有两个厨房，一个大厨房一个小厨房，大厨
房是给客人做饭用的，小厨房是我们自己家平时做饭用的，大厨房火炉灶太大有些废柴禾，我们家里人平时吃饭就用的小厨房。”
掌柜的虽然不解，但仍细细同林老大讲了。
“这就好，我们自己买了几刀子肉，要是方便的话，想借您小厨房用用，先烧个两个菜，我们大人能等，孩子们都饿了一上午，有些受不住。”
“成成成，你们随便用。”
掌柜的和林老大他们也算是熟人，说完就领着林老大和林老大媳妇去了小厨房。
“厨房里各种调料都有，你们随便用，我先去前面招待客人啦。”
将二人送到小厨房，掌柜的交代两句便去了前厅招待客人。
掌柜的一走，林老大夫妻俩便开始撸起袖子大展身手。
猪肉烧毛，切成相等大小的方块，上面划上十字纹，装了满满一大碗。
“火烧起来。”林老大媳妇一声令下，林老大快速地拉动风箱，没一会儿火就烧了起来。
热锅下油，放入葱姜蒜等调料，爆出香味，放入腌制好的猪肉，加入热水盖上锅盖开始炖。
肉用了一半还剩了一半，剩下的一半肉林老大媳妇又做了一道五花肉。
猪肉炖好出锅，锅盖掀开的一瞬间，香味瞬间弥漫了整个小厨房，然后顺着窗户，门口飘到了后院，前厅。
香味传到前厅，立刻有客人询问起来。
“掌柜的，你们酒楼这是上新菜式了吗？怎么这么香？”
“对呀，这
是什么菜式给我上一盘。”
“光闻着这香味我就能干三碗米饭，给我们桌也上一份。”
“我也要，我也要。”
掌柜的也是一头雾水，他家厨子什么水平他是知道的，这么香的味道，他家厨子根本做不出来，要是他能炒出这么香飘十里的菜式，他这酒楼也不会干了几十年还一直是个小酒楼。
突然掌柜的想到了什么，和伙计的说了几句，让他好好招呼客人，自己撒腿就朝后院跑了过去。
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