第124章 刘队长家开火了
屋内，刘宇洲和媳妇儿亲了一阵。
才气喘吁吁的分开。
孟真理智回来一些，记起自己是要做饭的。
“媳妇儿，我帮你。”
刘宇洲挽着袖子，就要去收拾地上的菜。
孟真看了看时间，离放工还有一个多小时。
她眸里还噙着水光，娇滴滴道：“刘队长，带头早退可不行。”
男人被她这句“刘队长”引得低低一笑。
狭长的眸子多了一丝笑意。
还是跟她解释道：“媳妇儿，其实我不用天天都去现场。”
“可是你今天得去，不然别人还以为我做饭都要你帮忙。”
唔，孟真一不小心就把心里话脱口而出。
小手紧紧捂住嘴巴。
刘宇洲多聪明的人，一下就明白了今天媳妇儿执意要做饭的原因。
他不爱参与职工家属那些家长里短的事儿，但不代表他不懂。
在地质队这种封闭环境里，家属没什么娱乐消遣，自然而然就把大部精力都放到了管别人家的闲事上。
等这个工程步入正轨了，他就跟上面申请工作调动。
大部分时间回市里，偶尔下到现场勘察。
现在既然媳妇儿想要以行动应对外面的非议，刘宇洲自然不会阻止。
他套上工服，又回了河坝。
一来一回也就耽误了半个小时。
孟真在家。
将一周的菜都洗好、切好，然后装进密封袋，放进冰箱。
今天中午她准备做一个火锅芋儿鸡、清炒小油菜还有番茄鸡蛋汤。
先把米饭炖上，然后开始准备配菜。
芋头是早上跟村民买的，个头小但黏液丰富。
削皮切块，装盘备用。
接着就是打理土鸡。
一般做芋儿鸡的鸡肉都尽量选鸡腿肉，肉质嫩入味。
但今天孟真买的是土鸡，就是后世散养的农村走地鸡，肉质紧实。
先用丝瓜布把鸡身擦洗干净，然后剔除鸡油，清理肺叶、血块。
鸡身剁成小块儿，用流动的清水冲洗几遍。
锅里加入清水、葱姜料酒、花椒等，将鸡块焯水沥干。
然后就开始下油、火锅底料来炒鸡块。
炒完之后直接放进高压锅，压个十五分钟，下芋头。
换到铁锅里炖半个小时，洒上芹菜和芫须就可以起锅啦！
鸡肉表皮糯叽叽，一口下去，里面的肉带着火锅香气。
芋头软糯拉丝，一戳就化。
一口鸡肉，一口芋头，简直过瘾到飞起！
清炒小油菜和番茄鸡蛋汤都是快手菜。
掐着刘宇洲下工的时间，孟真开始做这两个菜。
先是清炒小油菜。
铁锅烧热放油，下几颗拍碎的大蒜，然后放小油菜。
大火兹拉兹拉炒到断生，洒两小勺酱油翻炒一会儿，便可以盛起来装盘。
小油菜翠色欲滴，口感爽嫩，夹着淡淡蒜香，清淡又美味。
番茄鸡蛋汤这种经典菜系更不用说，做法大众，酸甜鲜香，最是解腻。
到下工时间，职工从刘队长家厨房外经过，便能闻到一阵勾人的香辣味。
馋得嘴里立刻分泌出唾液。
东临这边饮食习惯喜辣，队里很多都不是本地人，吃不惯辣。
孟真做火锅芋儿鸡用的可是地道火锅底料，大师级手法调配。
这种辣不是干辣，而是香辣，光闻着就勾人味觉。
当然吃起来辣度也很适量。
一些上午干重体力活儿的职工此刻闻到这味道，恨不得连干三碗米饭。
有人已经开始好奇：“刘队长媳妇儿做的什么菜，怎么这么香？”
“我看到她上午买鸡了，应该是炒的鸡块吧。”
“啧啧，闻着这味道，小孟手艺不错呀？”
“是呀，原来人家会做饭。”
当然也有人不屑：“他们家厨房刚开火，年轻小姑娘能坚持几天呀，等着看吧，改天还得来食堂。”
“就是，也就图个新鲜，小孟细皮嫩肉的，待不住厨房。”
“对，娇滴滴的，一看就不是做饭的料。”
刘宇洲到家之后，孟真递了两个饭盒给他：
“我给三弟也准备了一份，你先送到他宿舍吧。”
“好。”男人又拎着饭盒出门。
刘宇洲没把张清安排到家里住，而是住宿舍。
孟真自然也不敢主动开口提这个事。
毕竟两个人在家挺没羞没躁的，多个人确实不方便。
男人醋劲大，上次她多跟张清说了几句话，回家就被按着狠狠疼爱几个来回。
还有齐洋那次。
多次危险边缘的试探让她明白，以后跟异性得保持距离。
刘宇洲回来得很快。
孟真早就摆好碗筷，等他到家就开饭。
男人夹了一块鸡肉，香辣的鸡肉，软糯的芋头，勾得人食欲大开。
“媳妇儿，这味道好特别。”
他甚至都分辨不出菜里放了哪些调料。
而且这道菜配米饭更绝。
碗里的米粒晶莹，口感糯实，不像是当地的米。
媳妇儿身上的秘密太多了。
不过他已经一点都不在意，总有一天，媳妇儿会心甘情愿的告诉他。
辣菜偏重口，就需要清炒小油菜来中和，还有番茄鸡蛋汤解腻。
刘宇洲埋头干了两大碗米饭。
再回头看媳妇儿，碗里的饭还剩大半碗。
孟真一样菜吃了几口，加上喝了一小碗汤，胃里已经有八成饱腹感了。
碗里剩下的米饭，自然就被男人赶到了自己碗里。
全都吃光了。
要是此刻熟悉刘宇洲的人在，又该惊叹了。
大少爷还吃别人剩下的饭，稀奇！
吃完饭，孟真绕着小院子散步消食。
刘宇洲开始收拾餐桌、洗碗。
夏天厨房没有空调，便开了半扇窗户。
经过的职工和家属就看见他们矜贵冷厉的刘队，正挽着袖子在厨房洗碗。
啧啧。
家属们想到自己家那个吃完饭就往椅子上一瘫，啥也不干的男人，别说洗碗了，就是扫把倒了都懒得扶。
心里立刻酸溜溜的。
回家越想心里越不是滋味。
瞅着自己男人哪儿都不顺眼。
脸上自然也没有好脸色。
晚上睡觉也不给摸不给碰。
而糙汉子们还不知道自己哪儿惹到自己媳妇儿了。
莫名其妙挨了一顿呲。
后面两个菜是快手菜，大蒜拍碎，切点葱花就准备好了。
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才气喘吁吁的分开。
孟真理智回来一些，记起自己是要做饭的。
“媳妇儿，我帮你。”
刘宇洲挽着袖子，就要去收拾地上的菜。
孟真看了看时间，离放工还有一个多小时。
她眸里还噙着水光，娇滴滴道：“刘队长，带头早退可不行。”
男人被她这句“刘队长”引得低低一笑。
狭长的眸子多了一丝笑意。
还是跟她解释道：“媳妇儿，其实我不用天天都去现场。”
“可是你今天得去，不然别人还以为我做饭都要你帮忙。”
唔，孟真一不小心就把心里话脱口而出。
小手紧紧捂住嘴巴。
刘宇洲多聪明的人，一下就明白了今天媳妇儿执意要做饭的原因。
他不爱参与职工家属那些家长里短的事儿，但不代表他不懂。
在地质队这种封闭环境里，家属没什么娱乐消遣，自然而然就把大部精力都放到了管别人家的闲事上。
等这个工程步入正轨了，他就跟上面申请工作调动。
大部分时间回市里，偶尔下到现场勘察。
现在既然媳妇儿想要以行动应对外面的非议，刘宇洲自然不会阻止。
他套上工服，又回了河坝。
一来一回也就耽误了半个小时。
孟真在家。
将一周的菜都洗好、切好，然后装进密封袋，放进冰箱。
今天中午她准备做一个火锅芋儿鸡、清炒小油菜还有番茄鸡蛋汤。
先把米饭炖上，然后开始准备配菜。
芋头是早上跟村民买的，个头小但黏液丰富。
削皮切块，装盘备用。
接着就是打理土鸡。
一般做芋儿鸡的鸡肉都尽量选鸡腿肉，肉质嫩入味。
但今天孟真买的是土鸡，就是后世散养的农村走地鸡，肉质紧实。
先用丝瓜布把鸡身擦洗干净，然后剔除鸡油，清理肺叶、血块。
鸡身剁成小块儿，用流动的清水冲洗几遍。
锅里加入清水、葱姜料酒、花椒等，将鸡块焯水沥干。
然后就开始下油、火锅底料来炒鸡块。
炒完之后直接放进高压锅，压个十五分钟，下芋头。
换到铁锅里炖半个小时，洒上芹菜和芫须就可以起锅啦！
鸡肉表皮糯叽叽，一口下去，里面的肉带着火锅香气。
芋头软糯拉丝，一戳就化。
一口鸡肉，一口芋头，简直过瘾到飞起！
清炒小油菜和番茄鸡蛋汤都是快手菜。
掐着刘宇洲下工的时间，孟真开始做这两个菜。
先是清炒小油菜。
铁锅烧热放油，下几颗拍碎的大蒜，然后放小油菜。
大火兹拉兹拉炒到断生，洒两小勺酱油翻炒一会儿，便可以盛起来装盘。
小油菜翠色欲滴，口感爽嫩，夹着淡淡蒜香，清淡又美味。
番茄鸡蛋汤这种经典菜系更不用说，做法大众，酸甜鲜香，最是解腻。
到下工时间，职工从刘队长家厨房外经过，便能闻到一阵勾人的香辣味。
馋得嘴里立刻分泌出唾液。
东临这边饮食习惯喜辣，队里很多都不是本地人，吃不惯辣。
孟真做火锅芋儿鸡用的可是地道火锅底料，大师级手法调配。
这种辣不是干辣，而是香辣，光闻着就勾人味觉。
当然吃起来辣度也很适量。
一些上午干重体力活儿的职工此刻闻到这味道，恨不得连干三碗米饭。
有人已经开始好奇：“刘队长媳妇儿做的什么菜，怎么这么香？”
“我看到她上午买鸡了，应该是炒的鸡块吧。”
“啧啧，闻着这味道，小孟手艺不错呀？”
“是呀，原来人家会做饭。”
当然也有人不屑：“他们家厨房刚开火，年轻小姑娘能坚持几天呀，等着看吧，改天还得来食堂。”
“就是，也就图个新鲜，小孟细皮嫩肉的，待不住厨房。”
“对，娇滴滴的，一看就不是做饭的料。”
刘宇洲到家之后，孟真递了两个饭盒给他：
“我给三弟也准备了一份，你先送到他宿舍吧。”
“好。”男人又拎着饭盒出门。
刘宇洲没把张清安排到家里住，而是住宿舍。
孟真自然也不敢主动开口提这个事。
毕竟两个人在家挺没羞没躁的，多个人确实不方便。
男人醋劲大，上次她多跟张清说了几句话，回家就被按着狠狠疼爱几个来回。
还有齐洋那次。
多次危险边缘的试探让她明白，以后跟异性得保持距离。
刘宇洲回来得很快。
孟真早就摆好碗筷，等他到家就开饭。
男人夹了一块鸡肉，香辣的鸡肉，软糯的芋头，勾得人食欲大开。
“媳妇儿，这味道好特别。”
他甚至都分辨不出菜里放了哪些调料。
而且这道菜配米饭更绝。
碗里的米粒晶莹，口感糯实，不像是当地的米。
媳妇儿身上的秘密太多了。
不过他已经一点都不在意，总有一天，媳妇儿会心甘情愿的告诉他。
辣菜偏重口，就需要清炒小油菜来中和，还有番茄鸡蛋汤解腻。
刘宇洲埋头干了两大碗米饭。
再回头看媳妇儿，碗里的饭还剩大半碗。
孟真一样菜吃了几口，加上喝了一小碗汤，胃里已经有八成饱腹感了。
碗里剩下的米饭，自然就被男人赶到了自己碗里。
全都吃光了。
要是此刻熟悉刘宇洲的人在，又该惊叹了。
大少爷还吃别人剩下的饭，稀奇！
吃完饭，孟真绕着小院子散步消食。
刘宇洲开始收拾餐桌、洗碗。
夏天厨房没有空调，便开了半扇窗户。
经过的职工和家属就看见他们矜贵冷厉的刘队，正挽着袖子在厨房洗碗。
啧啧。
家属们想到自己家那个吃完饭就往椅子上一瘫，啥也不干的男人，别说洗碗了，就是扫把倒了都懒得扶。
心里立刻酸溜溜的。
回家越想心里越不是滋味。
瞅着自己男人哪儿都不顺眼。
脸上自然也没有好脸色。
晚上睡觉也不给摸不给碰。
而糙汉子们还不知道自己哪儿惹到自己媳妇儿了。
莫名其妙挨了一顿呲。
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